【中國(guó)數(shù)字視聽(tīng)網(wǎng)訊】2016年電影產(chǎn)業(yè)的票房產(chǎn)出呈增速放緩態(tài)勢(shì)，但這并沒(méi)有阻礙中國(guó)影院和銀幕數(shù)的急速擴(kuò)張，全國(guó)新增影院1612家，新增銀幕9552塊。目前中國(guó)銀幕總數(shù)已達(dá)41179塊，成為世界上電影銀幕最多的國(guó)家。全國(guó)電影總票房為457.12億元，同比增長(zhǎng)3.73%;城市院線(xiàn)觀影人次為13.72億，同比增長(zhǎng)8.89%。

但飛速增長(zhǎng)的影院和銀幕數(shù)背后是相關(guān)管理人才和專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的缺乏!各大院線(xiàn)和影院品牌放映端市場(chǎng)部并購(gòu)紛爭(zhēng)，想要在中國(guó)市場(chǎng)完全對(duì)外開(kāi)放之前完成“跑馬圈地”的過(guò)程;而中小影城由于單座產(chǎn)出、單銀幕產(chǎn)出急劇下降所面臨的經(jīng)營(yíng)困難卻很少有人關(guān)注。魯信院線(xiàn)總經(jīng)理、綿陽(yáng)中環(huán)電影城總裁王征先生通過(guò)多年優(yōu)秀影院管理經(jīng)驗(yàn)，籍此希望通過(guò)他這些先進(jìn)的理念和服務(wù)能夠改變小規(guī)模院線(xiàn)和中小影城的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，將“中環(huán)模式”做成影院界的“希爾頓”。

中小影院運(yùn)營(yíng)管理瓶頸如何突破？

“影院管理應(yīng)進(jìn)入精細(xì)化時(shí)代”

隨著電影產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，全國(guó)上下掀起一陣興建影院風(fēng)，而王征將這些投資群體分為：國(guó)有院線(xiàn)(在此不做討論)、互聯(lián)網(wǎng)公司、上市公司、中小民間資本、純投資的基金機(jī)構(gòu)以及個(gè)人投資者，其中以投資中小成本影城居多。這些影院建成后缺乏專(zhuān)業(yè)的管理能力，導(dǎo)致入不敷出，舉步維艱。

而在這些影院中有三大通病:

一、目標(biāo)不明晰：投資者跟風(fēng)或是僅憑對(duì)電影的熱情投資影院，本身并不很懂電影，更不懂影院，沒(méi)有明確清晰的經(jīng)營(yíng)思路，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)高效的管理團(tuán)隊(duì)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)收和設(shè)計(jì)裝修時(shí)的投入并不匹配，勉強(qiáng)收支平衡，甚至急于出售。

二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)不完善：主要存在于民間資本、基金機(jī)構(gòu)。由于他們看到了文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)興建一些電影院，團(tuán)隊(duì)組建能力已不夠，或是高薪挖來(lái)的管理團(tuán)隊(duì)能力一般，而導(dǎo)致盈利困難，“近兩年來(lái)放映端擴(kuò)張速度太快，導(dǎo)致人才的培養(yǎng)滯后，如之前的前臺(tái)人員去做賣(mài)品部經(jīng)理，之前負(fù)責(zé)售票的人員之后負(fù)責(zé)排片，經(jīng)營(yíng)效益得不到保證”。

三、缺乏專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)：中國(guó)目前的院線(xiàn)大多是加盟制，并沒(méi)有特別緊密的資產(chǎn)聯(lián)結(jié)關(guān)系，“中小影城所加盟的院線(xiàn)在具體的經(jīng)營(yíng)管理上并沒(méi)有什么幫助和指導(dǎo)，甚至可以說(shuō)所加盟的院線(xiàn)并不服務(wù)于它們。”缺乏專(zhuān)業(yè)有效的指導(dǎo)，完全靠自己摸索。

在王征看來(lái)，目前中國(guó)的影院和院線(xiàn)面臨著結(jié)構(gòu)性調(diào)整，在生存方面過(guò)于依靠牌照擁有的政策紅利，而不是真正的加盟服務(wù);廣大中小影投公司則因?yàn)榻?jīng)營(yíng)管理能力相對(duì)較弱，沒(méi)有連鎖，勢(shì)單力薄。

“現(xiàn)在全國(guó)八千多家影院當(dāng)中其實(shí)有30%的影院面臨著虧損，特別是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入紅海的城市里，五廳以下的影院經(jīng)營(yíng)起來(lái)已經(jīng)非常的困難。所以我提到影院管理必須扎扎實(shí)實(shí)，影院管理者必須誠(chéng)心誠(chéng)意、盡心盡力、精細(xì)化的做好影院管理，過(guò)去幾年大家說(shuō)，影院躺著都賺錢(qián)，我現(xiàn)在估計(jì)不是躺著，現(xiàn)在是需要站著用力才能賺到錢(qián)。” 在近期的全國(guó)市場(chǎng)調(diào)研過(guò)程中，王征發(fā)現(xiàn)很多城市近年新增影城，同樣的建設(shè)品質(zhì)，票房呈現(xiàn)幾百萬(wàn)的遞減，租金卻在遞增，“去年單廳平均票房和投資額1比1是有泡沫的，今年下降到0.7:1，但即使總體盈虧平衡也意味著很多是虧損的，因?yàn)槟愕氖杖牖氐綆啄昵埃饨鸪杀緟s是幾年前的幾倍。”

票房高不是真本事，賣(mài)品賣(mài)得好才是真功夫

“一個(gè)優(yōu)秀的影院需要同時(shí)‘踢好’上半場(chǎng)和下半場(chǎng)”， 在王征看來(lái)，“上半場(chǎng)指的是選址、規(guī)劃、建設(shè)等前期硬件方面的工作，它們能在相當(dāng)程度上決定影城的最低收入，但真正影響影城總體收入的是下半場(chǎng)，即影城的運(yùn)營(yíng)管理，包括影片及賣(mài)品的營(yíng)銷(xiāo)、影城品牌和客戶(hù)的維護(hù)、影城營(yíng)運(yùn)、相關(guān)技術(shù)運(yùn)用、人員團(tuán)隊(duì)管理等方方面面。”

將影院投資比作“一場(chǎng)足球賽”，開(kāi)業(yè)前的選址、籌備、裝修、設(shè)備等硬件方面的工作都屬于“上半場(chǎng)”，它們能在相當(dāng)程度上決定影城的最低收入，但真正影響影城總體收入的是下半場(chǎng)，即影城的運(yùn)營(yíng)管理，包括影片及賣(mài)品的營(yíng)銷(xiāo)、影城品牌和客戶(hù)的維護(hù)、影城營(yíng)運(yùn)、相關(guān)技術(shù)運(yùn)用、人員團(tuán)隊(duì)管理等方方面面。“比賽下半場(chǎng)的哨聲從影院開(kāi)業(yè)那天吹響。”如何在“下半場(chǎng)”中取得優(yōu)勢(shì)，王征先生以自己投資的四川綿陽(yáng)中環(huán)影城為例現(xiàn)身說(shuō)法----

在2012年，王征就提出了包含“商品、排班、訓(xùn)練、營(yíng)銷(xiāo)”，“售票、賣(mài)品、場(chǎng)務(wù)、放映”，“維保、人力、安全、財(cái)務(wù)”的“4+4+4”影院管理系統(tǒng)。認(rèn)為影院管理應(yīng)該告別粗放的發(fā)展方式進(jìn)入精細(xì)化時(shí)代，“在當(dāng)下顧客需要的是優(yōu)惠、便利、舒適和尊重，員工追求的是穩(wěn)定、跳板、成長(zhǎng)和價(jià)值，股東則渴望規(guī)模、利潤(rùn)、人才和收入，所以影城的管理應(yīng)該在這三方面站好馬步，找好平衡點(diǎn)。”

“人來(lái)了，賣(mài)不出東西，那是因?yàn)槟惚?rdquo;

在國(guó)內(nèi)電影市場(chǎng)產(chǎn)能不斷擴(kuò)展的壓力下，影院經(jīng)營(yíng)效率方面的挑戰(zhàn)日益加劇，“兩年時(shí)間增加了2500個(gè)影城，東部發(fā)達(dá)地區(qū)一個(gè)縣城四五個(gè)影城的現(xiàn)象在中部也出現(xiàn)了。18萬(wàn)人口的縣城已經(jīng)擁有3個(gè)電影院” 。場(chǎng)租高昂甚至要與“地主”分票房、上座率和單銀幕產(chǎn)出走低等趨勢(shì)令票房收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能維持一家影院的生存，擴(kuò)大高毛利且增長(zhǎng)空間較大的非票房收入就成了當(dāng)下院線(xiàn)、影院經(jīng)營(yíng)者共同的課題。

而創(chuàng)造高品質(zhì)的影院環(huán)境是一切影院經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)條件，而目前在國(guó)內(nèi)擁有全方位打造綜合影廳實(shí)力的企業(yè)屈指可數(shù)，單從巨幕影廳的打造國(guó)內(nèi)僅有中國(guó)巨幕、Cinelab激光巨幕、東方巨幕幾家廠(chǎng)商在市場(chǎng)上較為活躍。而影院整體經(jīng)營(yíng)管理方面綜合來(lái)看僅有Cinelab激光巨幕影廳的創(chuàng)始企業(yè)---辰星科技具備軟硬件綜合實(shí)施的能力。這一現(xiàn)實(shí)情況更充分的告訴我們與國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)影院設(shè)備服務(wù)商建立深度合作，也將是未來(lái)影院管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的一種方法。

除了加強(qiáng)硬件上的實(shí)力，王征認(rèn)為影院想要獲得更廣闊的生存空間，賣(mài)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是中小成本影院經(jīng)營(yíng)的兩大核心環(huán)節(jié)。

在具體操作層面，王征認(rèn)為中小影城提高賣(mài)品收入一方面要繼續(xù)增加觀影人次、提高上座率，以更大客流拉動(dòng)SPP(觀眾人均賣(mài)品銷(xiāo)售金額)的增長(zhǎng)，但更重要的是提高賣(mài)品服務(wù)的效率，為觀眾提供遠(yuǎn)程購(gòu)買(mǎi)賣(mài)品、到店即取的服務(wù)。此外還可以擴(kuò)展賣(mài)品的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景，譬如除了在票房可購(gòu)買(mǎi)賣(mài)品外，在影廳與檢票口之間的區(qū)域內(nèi)提供賣(mài)品銷(xiāo)售，或是在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)賣(mài)品人較多時(shí)，可預(yù)購(gòu)后到影廳內(nèi)就座后由服務(wù)人員送餐等等。

據(jù)王征介紹，四川綿陽(yáng)的4家中環(huán)旗下影院已經(jīng)做出了非常不俗的成績(jī)。2014年圣誕夜銷(xiāo)售了8000個(gè)蘋(píng)果;2015年售出10萬(wàn)杯咖啡;單周銷(xiāo)售出10000桶爆米花等等，目前四家影城的SPP已經(jīng)突破6元，甚至超過(guò)10元。全國(guó)的平均賣(mài)品保持在12-13%左右，SPP大約是3元錢(qián)，但是中環(huán)的賣(mài)品平均水平是20-30%，SPP已經(jīng)超過(guò)6元。”

那么中環(huán)是如何營(yíng)銷(xiāo)自己的賣(mài)品銷(xiāo)售理念和方式吶?王征“簡(jiǎn)單粗暴”的說(shuō)“影院投入能不能回本看上座率，至于盈利多少則要看賣(mài)品，賣(mài)品的好壞體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力以及影城的管理水平、戰(zhàn)略指標(biāo)”。也就是票房好不好有諸多原因，但非票收入做不好就是經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的無(wú)能。關(guān)于影院運(yùn)營(yíng)，你get了嗎?

（編輯：bingjiling）